Hier, le 4 décembre 2024 a eu lieu l’ouverture de la 20ème édition de la Magie de Noël de Carcassonne.
Ouverture qui s’est faite avec le spectacle « Nadal occitan » de l’escòla Calandreta de Carcassona.
Et comme le veut la tradition de Nadal, ce moment convivial s’est terminé par le partage des 13 desserts.
Ièr, lo 4 de decembre de 2024 a agut luòc l’obertura de la 20na edicion de la Magia de Nadal de Carcassona.
Obertura que s’es facha amb l’espectacle « Nadal occitan » de l’escòla Calandreta de Carcassona.
E coma o vòl la tradicion de Nadal, aquel moment convivial s’es acabat pel despartiment dels 13 dessèrts.
Tièra dels tretze dessèrts : Liste des treize desserts
1.Nogas (noix)
2.Figas sècas (figues sèches)
3.Amètlas (amandes)
4.Rasims secs (raisins secs)
5.Pompa a l’òli o fogassa (pompe à l’huile ou fougasse)
6.Nogat blanc (nougat blanc)
7.Nogat negre (nougat noir)
8.Dàtils (dattes)
9.Calissons d’Ais (calissons d’Aix)
10.Pasta de codonh (pâte de coing)
11.Rasim blanc (raisin blanc)
12.Iranges o clementinas o mandarinas (oranges ou clémentines ou mandarines)
13.Fruta confidas (fruits confits)